'세계3대진미'에 해당하는 글 1건

첫번째 포스팅과 이렇게 텀이 길어질 줄 몰랐지만 (사실 알았지만 ㅠㅠ) 이왕 뽑은 칼로 양파라도 썰겠다고 컴퓨터 앞에 앉았다. 요즘은 스마트폰으로도 포스팅 하던데 아직 걸음마 블로거는 컴퓨터도 버겁다.


먼저 Truffle Hunting이라는 투어를 어떻게 찾고 예약하게 되었는지부터 풀어본다.


세상 모든 맛있는 음식을 사랑하는 1人으로써 이탈리아에 가면 맛있는 걸 먹는 건 당연하고 요리도 배워보고 싶었다. 요즘은 셰프들이랑 현지 시장에가서 장보고 같이 요리하는 프로그램을 현지에서 많이 체험하는 것 같았다. 그래서 이탈리아 가기 전 투어프로그램을 찾기 시작했다.


http://www.italiandays.it/


현지 요리 투어를 찾아보면서 Italiandays라는 웹사이트를 알게 됐는데 주요 이탈리아 도시의 미식 체험 투어가 모여 있었다.

올레!!!!! >_<

한가지 단점이라면 해보고 싶은 투어가 너무 많았다는 거 ㅠㅠ



피렌체에서 진행되는 투어 사진인데 이건 정말 일부분이라서 직접 들어가보길 추천한다.

행복한 고민 속에서 정말 맘에 드는 투어 중에서 몇개를 추렸는데...뚜둥...예약하려고 보니 문제가 있었다.

1. 일정은 한정되어 있고 피렌체에서만 여유롭게 투어가 가능했다.

2. 피렌체 일정은 일요일이라서 하고 싶었던 투어 프로그램이 다 불가능 했다 ㅠㅠ

   (Italian days말고도 다른 사이트에서도 마찬가지 ㅠㅠ)


하지만 포기하지 않고 다시 검색을 시작했다. (이런 의지를 가지고 공부를 했으면 내가 벌써 하버드 갔다 -_-;;;)



여러 사이트를 돌아다니며 비교하다 보니까 Truffle Hunting이라는 투어는 Gourmet Lunch대신 Light Lunch옵션을 선택하면 오후 1시 정도면 끝낼 수 있을 것 같았다. 물론 일요일에는 불가능하고 월요일, 예약한 기차시간 이전까지 피렌체 시내로 돌아올 수 있을 것 같았다.


투어 가격도 Light Lunch를 선택하면 Gourmet Lunch보다 100유로 정도가 저렴했다. +_+

그래서 찾은 Giulio The Truffle Hunter 홈페이지

 - http://www.giuliothetrufflehunter.com/

 - https://www.facebook.com/GIULIO-THE-TRUFFLE-HUNTER-TRUFFLE-TUSCANY-110015012347885/


홈페이지와 페이스북을 둘러보니 Italiandays나 다른 사이트처럼 여행사가 투어를 대행하는 형태가 아니라 트러플 농부 아저씨가 직접 예약을 받고 투어를 진행하는 것 같았다.


여행사가 중간에 없으니 가격도 훨씬 저렴했고 투어도 좀 더 친밀하게 진행될 수 있겠다는 생각이 들었다. 다만 피렌체 외곽이라서 교통이 걱정됐는데 이메일로 문의하니 택시타면 20유로 정도 나온다고 했다. 조금만 더 부지런하면 기차도 있는 것 같았다.


아저씨와 몇가지 문의사항을 이메일로 주고 받은 후 Truffle Walking Tour를 예약했다. 예약은 이메일로 진행되고 Paypal을 사용해서 아저씨 이메일로 결제를 해야 한다. 이렇게 나와 친구는 피렌체에서 트러플 헌팅을 하게 됐다!!


다음 포스팅에서는 Truffle Hunting이 뭔지, 왜 Truffle을 사냥한다고 하는지로 돌아오겠음^^


불펌은 금지합니다.


WRITTEN BY
_ruthk_

,